sábado, 26 de novembro de 2011

Você sabe como faz panquecas americanas ??

Pàra todas as Pessoas q vêem filmes americanos e morrem de vontade de comer aquelas panquecas fofinhas q elles comem no café da manhã....
Taí a receitaa


 

Receita

Rende em média 10 panquecas dependendo do tamanho

- 1 xicara de leite (240ml)
- 1 colher de chá de fermento
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 ovo
- 2 colheres de sopa de manteiga derretida
- Farinha de trigo (aprox. 1 xicara)

 Modo de preparo:

Essa é uma receita muito fácil e não requer nenhuma experiência.

Coloque todos os ingredientes no liquidificador menos a farinha e bata bem.
Quando já estiver bem misturado, vá acrescentando a farinha aos poucos até a massa chegue na consistência ideal, que é quando o rodamoinho no centro da massa estiver bem pequeno.
Sua massa esta pronta.
Agora é só colocar uma frigideira anti-aderente no fogo médio e colocar um pouco de manteiga.
Despeje a massa com cuidado e somente no centro da panela, não espalhe muito a massa se não ela ira ficar muito fina.
É bem provável que a primeira não saia muito boa, até você conseguir ajustar a intensidade do fogo, mas é só tentar de novo.
Agora é só servir as panquecas com manteiga e alguma calda de sua preferência.

 

História do Algodão Doce

Fala aí , poucas pessoas já pararam para pensar de onde surgiu o Algodão Doce...Mas para pessoas como EU** q tem essas curiosades absurdas taí ..A História do Algodão Doce ...

Boaa Leituura

Historia do Algodão DoceTanto quanto se sabe, as primeiras máquinas eléctricas apareceram nos Estados Unidos, nos finais do século XIX e desde logo se tornaram um sucesso nos circos e nas feiras. Não se sabe muito bem de quem foi a ideia original.
O segredo da invenção está na pequena peça central.A máquina tem uma resistência eléctrica para aquecer o açúcar até começar a derreter.
Depois a rotação da peça central expulsa o açúcar pelos furinhos.
A força centrífuga obriga o açúcar a sair pelos orifícios. Quanto mais rápido a peça girar, maior será a quantidade de açúcar que sai em cada segundo.
O açúcar branco é essencialmente constituído por pequeníssimos cristais de sacarose.
Para que o açúcar derreta precisa de chegar quase aos 190 graus. Mas felizmente o algodão doce arrefece logo em contacto com o ar.